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zupackender Silvaner, im traditionellen 600-Liter-Fass vergoren und gereift -
Terroir geprägter „cool climate“ Riesling der alten Schule. Durchgegoren, mit herrlich markanter Rieslingsäure. Ein Charakterwein und Freund für viele Jahre.
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Stachelbeere, Johannisbeere, ein klein wenig Paprika und exotische Frucht ergeben eine spannende Komposition die zum Nachschenken verleitet.
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Reife, gelbfleischige Frucht gepaart mit geschliffener Struktur aus dem traditionellen Stückfass (1200 l).
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eine spannende Herausforderung mit komplexen Aromenspektrum. 14 Monate im kleinen Fass gereift.
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Ein vom Aussterben bedrohter, heimischer Klassiker mit Charakter!
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ausgeprägter, typischer Sauvignon Duft, leichtfüßig , rund und harmonisch
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Intensives Chardonnay-Bouquet mit schöner schöner Reife aus dem Holzfass
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verspielte Säure und gelbfleischige Fruchtsüße in perfekter Harmonie
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schlank und animierend mit feinem, floralem Bouquet
