Sie wachsen nur auf den hochwertigen, traditio-nellen Weinlagen der Gemarkung Neuweier und Steinbach. Der Ertrag für diese Weine wird reduziert und die Trauben müssen bei der Ernte, die selektiv von Hand erfolgt, eine höhere Reife haben. Sie sind die ideale Wahl, nicht nur für den fortgeschrittenen Weinfreund.
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Der zupackende, geradlinige Riesling mit seiner frischen Zitrusnote und einer schönen Mineralität macht Appetit auf mehr -
Er ist ein typischer Vertreter seines Jahrgangs, so wild wie die Wetterkapriolen die er überstehen musste: Leuchtend blau-rot, intensive Frucht, einige Ecken und Kanten, dezenter Alkoholgehalt, praktischer Schraubverschluss, … Ein Wein, der in keine Schublade passen will, dafür aber auf den täglichen Mittagstisch oder in den Rucksack für die nächste Herbstwanderung! -
Feinnervig mit viel Biss, Aromen von Brennessel, Holunderblüte und Grapefruit
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Jung und ungestüm zeigt er das Potential unserer Urgesteinsböden -
Sale!
Herrlich frisch, mit sehr dezenter Fruchtsüße
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Durch den Ausbau im traditionellen Holzfass und im Edelstahl vereint dieser junge, aromatische Chardonnay eine herrliche Frische mit einem zarten Schmelz.
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Eine Rebsorte mit französischem Ursprung, die sich seit einigen Jahren auch in Deutschland etabliert hat. Kraftvoller Jahrgangsvertreter mit exotischem Fruchtspiel und einer typischen "grünen Aromatik".
