Aus feinsten Weinen aus unserem Keller wurde dieser Weinbrand nach alter Destillierkunst zweimal gebrannt. Nach einer mehrjährigen Reife im kleinen Eichenholz-Fass und einem Finish im Chardonnay-Fass wurde er ohne Färbung und Süßung auf Flaschen gezogen. Er probiert sich wunderbar weich und aro-matisch mit einer schönen Vanillenote im Duft.